ΑΙΓΥΠΤΟΣ

Η χώρα που γέννησε ο Νείλος
Από τους πιο μαγευτικούς και συναρπαστικούς προορισμούς, οι θησαυροί της Αιγύπτου σας περιμένουν να τους ανακαλύψετε, σε ένα πολυτελές οδοιπορικό από την Αλεξάνδρεια έως τον ναό του Αμπού Σίμπελ, από την Όαση της Σίβα έως τη Μονή της Αγίας Αικατερίνης.Ταξιδέψτε με τη φαντασία σας στο μαγευτικό κόσμο των Φαραώ, ατενίζοντας μέσα στην απεραντοσύνη της ερήμου και κάτω από το λαμπερό ήλιο τις επιβλητικές πυραμίδες και τη Σφήκα.
Τοποθεσία

Βρίσκεται στη Βόρεια Αφρική, στις ακτές της Μεσογείου ανάμεσα στη Λιβύη και το Στενό της Γάζας και στις ακτές της Ερυθράς Θάλασσας βόρεια από το Σουδάν. Περιλαμβάνει και την ασιατική Χερσόνησο του Σινά.

Ιστορική αναδρομή


Ιστορία
Η ροή του Νείλου, με τον πλούτο των φερτών υλικών του, είχαν κάνει το Δέλτα των εκβολών του έναν από τους πιο πλούσιους για καλλιέργεια τόπους του αρχαίου κόσμου. Η κανονικότητα της ροής του ήταν τέτοια που οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, στηριγμένοι σε αυτήν, μπόρεσαν να φτιάξουν ένα αρκετά ακριβές ημερολόγιο πολύ νωρίς στον προϊστορικό χρόνο, πόσο νωρίς δεν έχει ακόμα προσδιοριστεί με απόλυτη βεβαιότητα. Ο πλούτος της γης ήταν τέτοιος που μπόρεσε να στηρίξει τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενός από τους μεγαλύτερους προϊστορικούς πολιτισμούς, που οι ειδικοί δεν έχουν κατορθώσει ακόμα να συμφωνήσουν για το πόσο μεγάλος ακριβώς υπήρξε!
Φαραωνικές δυναστείες εξουσίασαν την κοιλάδα του Νείλου μέχρι το 341 π.Χ., όταν την κατέκτησε ο Μέγας Αλέξανδρος. Ο Αλέξανδρος, ως κατακτητής, δεν ρήμαξε τον τόπο για να μεταφέρει τα μνημεία του πολιτισμού του στη Μακεδονία, ως μέρος του «Θριάμβου» του, όπως έκαναν οι Ρωμαίοι που ακολούθησαν. Αρκεί να αναφέρουμε πως στην Ιταλία υπάρχουν τόσοι αιγυπτιακοί οβελίσκοι όσοι το άθροισμα όσων έχουν απομείνει στην Αίγυπτο μαζί με όσους έχουν μεταφερθεί σε όλο τον υπόλοιπο κόσμο!Ακολούθησαν οι Βυζαντινοί και οι Άραβες τον 7ο αιώνα μ.Χ. Οι Οθωμανοί Τούρκοι την κυρίευσαν το 1517, γιʼ αυτό οι ηγέτες της στάθηκαν στο πλευρό των Τούρκων στην Ελληνική Επανάσταση του 1821. Το 1869 η Αίγυπτος είχε την ιστορική «ατυχία» να μπει στο κέντρο του ενδιαφέροντος των Υπερδυνάμεων της εποχής, με την εκσκαφή της Διώρυγας του Σουέζ και τη γειτνίασή της με τα πετρελαιοφόρα κοιτάσματα ανατολικά της, και από τότε δεν είδε άσπρη μέρα! Αγγλική κατοχή, γαλλική προσπάθεια για κυριαρχία, τουρκική επιρροή, γερμανική προσπάθεια για διείσδυση που κορυφώθηκε με την επίθεση κατά τον 2ο Παγκόσμιο πόλεμο, και, βέβαια, η ανερχόμενη υπερδύναμη δυτικά του Ατλαντικού, που, σε συνεργασία με την Αγγλία, επέβαλε την δημιουργία του κράτους του Ισραήλ στο «μαλακό υπογάστριο» της περιοχής. Ο ψυχρός πόλεμος που ακολούθησε έδοσε την ευκαιρία στον Νάσερ να επιχειρήσει πολιτική λεπτών ισορροπιών που, στα πλαίσια της, μπόρεσε η τότε Σοβιετική Ένωση να διεισδύσει και αυτή στην περιοχή. Πλήρωσε όμως ακριβό τίμημα, με την οικονομική και τεχνική συμβολή της στην ανέγερση του Μεγάλου φράγματος του Ασουάν, ενός έργου που έλεγξε τη ροή του Νείλου, άρδευσε μεγάλες εκτάσεις και συνέβαλε στην παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων υδροηλεκτρικής ενέργειας, αλλά τα οικολογικά προβλήματα που δημιούργησε υπάρχει περίπτωση να αναιρέσουν τα οφέλη από τη δημιουργία του

Φαγητό/Αγορά


Φαγητό:Στα ξενοδοχεία μπορείτε να τρώτε άφοβα μιας και οι έλεγχοι είναι αυστηροί αλλά σε διάφορα εξωτερικά εστιατόρια χρειάζεται προσοχή, ιδίως όσον αφορά τα τηγανητά ή μισοψημένα φαγητά και τις σαλάτες.Η κουζίνα της Αιγύπτου έχει στοιχεία παρόμοια με τη Συριακή και τη Λιβανέζικη με προσμίξεις από την Ευρωπαϊκή.
Ενδεικτικά αναφέρουμε το ψητό αρνί, τις μελιτζάνες, το φαλάφελ, τους χορτοκεφτέδες, το χούμους και το ταχίνι, αλλά και τα κεμπάμπ από κοτόπουλο ή μοσχάρι.Τα γλυκά της Αιγύπτου είναι πολύ διάσημα με αντιπροσωπευτικά τον μπακλαβά και το Ουμ Αλί, ένα μείγμα από καρύδα, κρέμα και σταφίδες μέσα σε ζεστό γάλα.Όλα δε έχουν τη σωστή ποσότητα σιροπιού και μοσχομυρίζουν φρέσκο βούτυρο.Με την υπερβολική ζέστη οι Αιγύπτιοι πίνουν τσάι και τούρκικο καφέ ανάμεικτο με λικέρ. Καταστήματα και αγορές:Τα καταστήματα είναι ανοικτά από τις 10.00 το πρωί μέχρι τις 19.00 με εξαίρεση τις Παρασκευές όπου παραμένουν ανοικτά μέχρι τις 21.00.Η υπαίθρια αγορά του Ελ Χαλίλι στο Κάιρο είναι ανοικτή καθημερινά.Μπορείτε να αγοράσετε, δερμάτινα είδη, φυσητό γυαλί, κοσμήματα από χρυσό και ασήμι, παπύρους και υφάσματα

Το αφιέρωμα στην Αίγυπτο είναι μια προσφορά του γραφείου Exotour
Το Exotour ιδρύθηκε το 1993 και σήμερα λειτουργεί με δύο γραφεία , ένα στην Αθήνα , και ένα στον Πειραιά . Το γραφείο μας είναι εξειδικευμένο για ταξίδια στην Αίγυπτο και την Μέση Ανατολή , και το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό μας είναι έτοιμο να σας εξυπηρετήσει για οποιαδήποτε ταξιδιωτική σας ανάγκη στην Αίγυπτο , την Ευρώπη αλλά και όλο τον κόσμο .